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| Uhm... mi sa che ci siano poche speranze... il post originale e` di piu` di un anno fa, e l'utente non risulta piu` registrato  |
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| Anche a me interessa... mi puoi mandare per favore il catalogo della merce con relativi prezzi? Ti ringrazio in anticipo 
Puoi mandare tutto a [email protected] |
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| Mmm... Galliano per il giallo e Blue Curaçao per il blu?
Per fare i cocktail a strati, ti conviene aiutarti con il bar spoon, che ha il corpo a elica per "rallentare" la corsa del liquido...
Comunque, ahime`, a volte gli strati mi riescono bene, per poi mescolarsi appena sfioro il bicchiere per spostarlo... ovviamente capita solo con liquidi che hanno la stessa densita`, e altrettanto ovviamente non lo faccio per mestiere, quindi al massimo mi faccio quattro risate con gli amici quando il mio Fourth of July ha soltanto 2 colori al posto di 3  |
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| Ok, grazie BE... provero` a prenderli allora
Al momento mi "arrangio" usando un jigger per le quantita`... certamente molto meno scenico, ma e` l'unica alternativa "precisa".
Ti chiedo un'altra informazione... avendo i metal pour una parte in gomma suppongo che non sia il caso di lavarli in lavastoviglie. Per pulirli basta sciacquarli in acqua corrente o hanno bisogno di qualche "manutenzione" specifica? |
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| Grazie delle dritte, BE
Aggiungo alla lista dei "regali di Natale" che mi faccio... ehehehe... |
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| Quali sono secondo voi i liquori che non possono mancare in un bar "casalingo"?
Niente di professionale, naturalmente... solo una selezione decente per poter fare un discreto numero di cocktail e/o sorseggiare (o offrire agli amici) un drink...
Al momento ho in casa:
Cachaça (51)
Cognac (Courvoisier, Hennessy, Remy Martin)
Gin (Gordon's)
Grappa
Rum - ambrato (Pampero)
Rum - chiaro (Bacardi)
Tequila - blanco (Sauza)
Tequila - reposado (Jose Cuervo)
Whiskey - bourbon (Jack Daniel's)
Whiskey - irlandese (Jameson)
Whisky - canadese (Seagram's)
Whisky - scotch (Ballantine's, Black & White, Glen Grant, J&B)
Vodka (Absolut)
Amaretto (diSaronno)
Averna Cream
Blue Curaçao (Bols)
Caffe` Borghetti
Campari
Cherry Brandy (Stock)
Cointreau
Grand Marnier
Irish Cream (Bailey's)
Limoncello
Malibu
Maraschino
Martini bianco
Martini extra-dry
Martini rosso
Midori
Nocino
Orange Brandy (Stock)
Vodka alla pesca (Keglevic)
Sciroppo di granatina
Zucchero liquido
Poi vorrei comprare dell'Angostura, una bottiglia di Kahlua, e del Rum speziato (Bacardi Oakheart)...
Idee? Consigli? Che cosa mi manca e dovrei assolutamente avere? |
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| Ho un piccolo dilemma... da assoluto principiante quale sono.
Sto per cambiare casa, e in quella nuova predisporro` uno spazio per i miei amati cocktail
Secondo voi conviene attrezzarsi di metal pourers per un bar "casalingo" che avra` un uso saltuario?
Ho paura che anche con gli appositi "copri pourer" sia un po' inutile, o perlomeno un po' esagerato... consigli? |
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| Ciao a tutti!
Non sono un barman, ma soltanto un appassionato di cocktail... mi piace assaggiarli, mi piace farli, mi piace offrirli agli amici...
Probabilmente qualche volta vi assillero` con domande assolutamente stupide... portate pazienza con un principiante |
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8 replies since 20/7/2012
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